tirsdag 29. september 2009

Paris' Solskinnsgryte


500 g kjøttdeig (jeg brukte 400 grams pakke. Det beste er Ringdal-kjøttdeig, ellers må all annen kjøttdeig krydres syns jeg, for å få noe smak.)
1/2 løk (jeg surret den litt i smør)
1 pk kremfløte
1 pk Tine Kremost med krydder
Litt salt
Smør til steking, og en god smørklatt som smelter i når alt er ferdig.
 
Jeg puttet også oppi blomkål, brokkoli, squash, aubergine og purre. Det ble kjempegodt!

Utregning av kaloriforbruk

I følge denne skal jeg ha 2341 kcal pr dag og i følge Grete Roede skal jeg ha 2450 kcal, så da stemmer det jo greit. Jeg har funnet ut at jeg fra neste uke skal spise ketolyse, men også ligge under et visst kalorinivå. Pga stoffskiftet mitt har jeg utrolig lav forbrenning, så det er lite som virker på meg. Det ble litt bedring da jeg lå på 1800-1900 kcal pr dag, nå skal jeg fra neste uke prøve å ligge ennå lavere. Jeg tror kanskje jeg må ned til rundt 1500 for å gå ned, så jeg tenkte jeg kanskje skulle prøve å legge meg på 1500-1800 kcal om dagen.
Det blir kanskje ikke så lett når jeg skal ha i meg en del fett samtidig for å bli mett, men jeg kan i alle fall prøve en ukes tid.